植物油燃料是以植物原料及相关的化工产品为基础，以生物技术为核心，在不改变其化学结构和性能的前提下，通过新的技术工艺和配方，对植物油脂进行深加工，使其转化为清洁环保的植物油燃料。
植物油燃料是一种新型清洁能源，属于醇基液体燃料，是醇基燃料的一种。植物油燃料与传统化石能源相比具有以下几个优点：
环保。在使用过程中不会产生一氧化碳、氮氧化物、二氧化硫等污染物排放。可以达到与天然气同样的排放标准。
安全。不易燃、不易爆，使用过程中不会发生爆炸、燃烧等危险事故。
高效。可在较短时间内将燃料烧开，火力强劲稳定，充分提高燃料的燃烧效率。
经济。可以替代传统柴油、液化气等燃料使用，燃烧后不产生废水废气废渣，更加环保安全。
方便。可以直接使用普通的液化石油气钢瓶作为存储容器，体积小、移动方便，易于存储运输和使用。
使用方便。在使用过程中，与传统的柴油相比，燃烧温度更高、火力更强、无黑烟、无积碳，操作更简单。
安全可靠。与液化气等易燃液体相比，其热值高（相当于液化石油气的2倍以上）；与醇基液体燃料相比，其闪点和明火点安全性高；与柴油等危险燃料相比，其火灾危险性小；与煤炭等普通燃料相比，其使用安全性能好。
植物油燃料是一种新型能源材料，是可再生能源的重要组成部分。随着新能源汽车的推广和应用以及农村地区天然气入户工程的实施和普及，植物油燃料市场需求将越来越大。
